28. DP – KOKTAJL S PENINO Državni prvak – Anže Šmid, Galerija Okusov d.o.o Lojzov zvonček želja 2,0 cl Gin Karakter – Destilarna Karakter 1,5
Več »
Avtor: Aleš Ogrin
41. Bled Cup – ICC
ICC – Fancy drink ( Bartender’s Choice) 1. mesto ICC Fancy drink ( Bartender’s choice) – Anže Šmid-DBS Slovenija Grajska vdova Poliksena 2,5 cl Courvoisier VSOP
Več »
BARMANSKA ŠOLA 2019 – gostilna Dobnikar, Topol ( Katarina nad Ljubljano)
BARMANSKA ŠOLA 2019 – gostila Dobnikar, Topol ( Katarina nad Ljubljano) V sklopu letnega izobraževalnega programa DBS, smo pripravili in izvedli seminar v mešanju barskih
Več »
28. DP. – Brezalkoholni koktajl & Fancy drink, GR Ljubljana, 31.1.2019
28. DP – BREZALKOHOLNI KOKTAJL Z leve: predsednik DBS, Aleš Ogrin, 2. mesto-Draga Kepeš, Suzana Horvatič-Fabbri-Arts Sladice d.o.o. 1. mesto-Anže Šmid, strokovno delo-Aleksandar Stoykov, 3
Več »
13 GASTExpo-Sejmi okusov
Na 13. mednarodnem Sejmu okusov, ki ga je odlično organiziral in izvedel Primorski sejem d.o.o. iz Kopra, se je predstavilo tudi Društvo barmanov Slovenije, ki
Več »
7. Novoletni koktajl prijateljstva
Tudi letos smo člani Društva barmanov Slovenije, pričeli leto z tradicionalnim po novoletnem druženju in tekmovanju– Novoletni koktajl prijateljstva, ki je imelo tudi izobraževalni namen…..več
Več »7.re NOVOLETNI KOKTAJL PRIJATELJSTVA
V A B I L O na naše tradicionalno, barmansko silvestrovanje, ki bo v RIMSKIH RERMAH ( Toplice ) , v sredo, 16. januarja 2019.
Več »
40. Pokal Bleda, mednarodno tekmovanje barmanov!
V organizaciji Društva barmanov Slovenije-DBS, je v restavraciji Panorama, Sava Hoteli Bled, potekalo že 40. tradicionalno mednarodno tekmovanje barmanov- Pokal Bleda, Memorial Avgusta Trampuša, 27.
Več »
Intervju Alfred Polak
Mislim, da je prav, da objavim tudi to; intervju nastal pred nekaj leti, a danes še vedno aktualen. Danes jih ima že krepko čez 80
Več »
40. BLED CUP – International Cocktail Competition
TEKMOVANJE – Kdo naredi najboljši koktajl s Karakterjem? ? Karakter Dry gin je bil v središču pozornosti na Mednarodnem tekmovanju barmanov! Pred nami so nastajali filmski
Več »